MIJN VOORNEMEN VOOR 2018

Oke, ik denk dat ik het nu echt zwart op wit moet gaan zetten, want anders gaat het nooit gebeuren. Ik heb al vaak gezegd dat ik nog meer plantaardig wil eten. Na een paar keer een poging van een paar dagen gedaan te hebben, gaf ik weer op. Er kwam iets tussen, ik vergat het of ik wist niet wat op ik bepaalde momenten moest eten. Deze keer wil ik het echt anders gaat doen. Dit is mijn voornemen voor 2018.

salad-2756467_1920

Waarom?
Ik heb eigenlijk niet één reden waarom ik het wil doen. Het is sowieso interessant om een keer te proberen. Er wordt wel eens gezegd dat je je er fitter en energieker van gaat voelen. Ik ben benieuwd of dat ook echt zo is. Ook krijg ik wel eens hoofdpijn van kwark of kaas eten (raar hè? Hebben meer mensen dit?), dus misschien voel ik me fitter met een veel kleinere hoeveelheid zuivel en ei.

Daarnaast ging mijn profielwerkstuk over veganisme en toen ben ik er achter gekomen dat bij de productie van eieren en melk ook veel dieren gedood worden. Dat is natuurlijk een extra reden om het te proberen!

Niet streng
Geen ‘going vegan’, geen ‘going green’. Ik heb bewust gekozen voor ‘going greener’ en dat is wat ik wil gaan doen. Bijvoorbeeld tijdens uiteten gaan of bij anderen eten hou ik het bij vegetarisch. Het gaat me net iets te ver om anderen toch een soort ‘lastig te vallen’ met mijn eetgewoontes. Vegetarisch is prima te doen voor anderen en ik ben er ook echt van overtuigd dat ik geen vlees wil eten (behalve als het echt niet anders kan). Ik ben niet zó overtuigd van veganisme dat ik wil dat anderen zich daarin aan me gaan aanpassen.

Hetzelfde geldt voor het avondeten. Ik woon samen met mijn vriend en ik ga niks aan het avondeten dat we nu doen aanpassen. Misschien strooi ik geen extra kaas over de maaltijd, maar daar blijft het bij.

Kaas
Kaas is echt een ding. Ik eet het nu elke dag en het wordt ook moeilijk om iets anders te verzinnen voor op brood. Pindakaas ben ik na een tijdje ook wel zat en vegetarisch beleg is vaak duur. Dus dat wordt wat uitzoekwerk op internet. Hebben jullie nog ideeën?

Maar als ik mega zin in kaas heb, ga ik het ook gewoon eten. Ik ga mezelf niks verbieden. Hetzelfde geldt voor (niet-plantaardige) yoghurt en kwark; gewoon eten als ik er echt zin in heb, al kan ik me dat van kwark en yoghurt niet echt voorstellen.

Geen beperkingen
Het belangrijkste is dus dat ik mezelf niks wil verbieden. Niet moeilijk doen met uiteten, geen verpakkingen checken tijdens het boodschappen doen (gewoon gokken wat zo veel mogelijk vegan is) en zuivel en ei eten áls ik daar ontzettend veel zin in heb. Ik ga het proberen te vermijden, maar volledig schrappen gaat (voorlopig) nog niet lukken.

Wat zijn jouw voornemens voor volgend jaar? 

0 Comments

Leave a Comment