Basisrecept: geroosterde kikkererwten uit de oven

Kikkererwten kennen we allemaal van hummus. Maar wist je dat je er ook een lekker en gezond tussendoortje mee kan maken? Natuurlijk kun je er allemaal spannende kruiden bij doen en ik zal ook benoemen welke, maar hieronder staat het basisrecept beschreven. Dit is wat je minimaal nodig hebt om het tussendoortje te maken. Lees maar mee!

Wat heb je nodig?

  • Blik of pot kikkererwten (200 gram per persoon)
  • Peper en zout naar smaak
Andere kruiden om toe te voegen
  • Knoflookpoeder
  • Uienpoeder
  • Paprikapoeder
  • Kerriepoeder
  • Tijm
  • Komijn
  • Cayennepeper
  • Chilipeper
  • Italiaanse kruiden
  • Ras el hanout
  • Cajunkruiden

De bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C
  2. Leg de kikkererwten op en plaat en bestrooi ze met zout en peper of andere kruiden
  3. Doe dit in de oven voor ongeveer een kwartier
  4. Eet smakelijk!

You May Also Like

9 Comments

  1. 1
  2. 2

    Wat apart, mar wat lijkt het me lekker, nooit over nagedacht. Ik ken het ook voor in de hummus, maar een gezond tussendoortje zoek ik altijd, dus bedankt voor de tip!

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 8
  8. 9

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *