De gezonde shots vliegen je om de oren. Waar het begon bij een gembershot, heeft vrijwel elke supermarkt nu healthy shots in de schappen liggen. Ik kan er geen genoeg van krijgen en test dus vandaag alle gezonde shots van Lidl. Hoe zijn de shots qua smaak, prijs en ingrediënten?
Gember shot
Ingrediënten: 86% appel, 8% gember, 6% citroen
Smaak: Een gembershot is natuurlijk pittig en een beetje bitter, maar het smaakt ontzettend gezond en dat voelt goed. Wat ik wel jammer vind, is dat hij voor 86% uit appel bestaat. Dat maakt het niet een échte gembershot. Het bestaat nu namelijk voor slechts 8% uit gember. Dat er meer appel in zit maakt hem wel zoeter en dus toegankelijker. Het is een lekker sapje om te drinken! De gembersmaak zit er wel in, maar het is subtiel.
Kurkuma shot
Ingrediënten: 90% ananas, 8% kurkuma, 2% citroen
Smaak: Ook hier is het gek dat er zo groot ‘kurkuma’ op de voorkant staat, maar dat het eigenlijk 90% ananas is. Aan de andere kant is het logisch, want het is niet de bedoeling dat je te veel pure kurkuma in één keer inneemt. Het heeft wel die echte kurkuma smaak en dat smaakt niet per se lekker, maar wel gezond. De kurkuma smaak is wat bitter, maar de rest van het sapje is fris, zoet en zuur. Lekker!
Beet boost
Ingrediënten: 74% rode biet, 10,5% appel, 5% venkel, 5% banaan, 4,5% citroen
Smaak: Hier moet je van houden, want de bietensmaak is erg aanwezig. Bieten hebben een ‘aardse’ smaak en dat proef je. Bij deze shot krijg je wel wat de verpakking belooft, want het bestaat voor driekwart uit rode biet. De smaak is dus wat aards, saai en de nasmaak is apart, maar als je van bieten houdt, is dit zeker een aanrader!
Green guts
Ingrediënten: 26% appel, 25% komkommer, 16% courgette, 10% pastinaak, 7% avocado, 5% spinazie, 4% citroen, 4% venkel, 2% gember, 1% munt
Smaak: Ondanks alle groenten is deze shot lekker zoet. Dit kan komen omdat ook hier weer veel appel in zit, wat het fruitig maakt. Het is duidelijk een groentesapje, maar het is ook zoet en een beetje zuur. Heel lekker! En natuurlijk onwijs gezond, als je kijkt naar de lijst met ingrediënten.
Carrot crush
Ingrediënten: 65,5% wortel, 10% mango, 10% zoete aardappel, 5% limoen, 5% pompoen, 4,5% sinaasappel
Smaak: Ook dit is weer een goede mix van groente en fruit. Het is zeker geen saaie smaak, want de mango maakt het zoet. Gezonde ingrediënten, divers, en met een lekker kleurtje!
Zijn de shots van Lidl gezond?
Deze groente- en fruitshots van Lidl zijn absoluut gezond. Voor de houdbaarheid is er aan dit soort producten vitamine C of citroenzuur toegevoegd, maar dat maakt het niet minder gezond. Er zijn al helemaal geen suikers of zoetstoffen toegevoegd. Een sapje gemaakt van de goede combinatie aan groenten en fruit is gewoon lekker zoet en gezond!
Daarentegen is het wel altijd gezonder om de hele vrucht te eten, in plaats van sap ervan. Door alleen het sap van een vrucht te drinken, mis je de vezels die in de schil en in het vruchtvlees zitten. Wat dat betreft kan je dus beter de hele vruchten en groenten eten, in plaats van de sapvariant te drinken.
Kan je beter zelf shots maken?
Een puntje van kritiek is dat deze losse flesjes van plastic gemaakt zijn en daardoor niet goed zijn voor het milieu. Ook zijn ze een stuk duurder (€1,00), dan wanneer je het zelf zou maken. Het kost misschien wat meer moeite, maar het is gemakkelijk en leuk om zelf gezonde shots te maken. Ik help je op weg met recepten voor gembershots, kurkumashots en selderijsap!
